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                                                                                                                                                                          来源:QQ网名  作者:  发表时间:2018-03-13 02:50:56

                                                                                                                                                                            因分离出石墨烯而获得诺贝尔物理学奖的英国曼彻斯特大学教授康斯坦丁·诺沃肖洛夫说,新技术、新材料进入日常生活都有一个过程,不可能一夜醒来石墨烯材料就遍布我们的生活,但石墨烯终将极大改变我们的生活。

                                                                                                                                                                            国际竞争激烈 中国有三大优势

                                                                                                                                                                            工信部、国家发改委和科技部联合发布的《关于加快石墨烯产业创新发展的若干意见》提出将石墨烯产业打造成先导产业,逐渐实现石墨烯材料在部分工业产品和民生消费品上的产业化应用。

                                                                                                                                                                            欧盟从2013年开始实施石墨烯旗舰计划,美国、日本、韩国等都将石墨烯作为未来重点发展的科技领域。相关专家认为,中国在发展石墨烯产业上具有多重优势:一是中国石墨矿储量5500多万吨,占全世界的77%左右;二是中国有高水平的人才,论文、专利都排名第一;三是中国有市场优势,市场方资本量充足。

                                                                                                                                                                            中国科学院院士、北京大学物理化学所教授刘忠范说,石墨烯产业有12年的历史,目前在产业化上走在最前沿的是中国,最热闹的也是中国。据不完全统计,中国目前有十几家石墨烯产业园在建或者已经建成,国际上还没有哪个国家有这么大的规模。

                                                                                                                                                                            “中国在石墨烯领域的专利数量占到全世界的40%左右,这是我们重视基础研究的结果。中国企业在储能、涂料、导电膜等领域已经研发出一系列应用,产业化方面取得了一定的成就。”清华大学深圳研究生院、清华-伯克利深圳学院院长康飞宇说。

                                                                                                                                                                            康斯坦丁·诺沃肖洛夫认为,石墨烯打开了巨大的可能空间和机遇,将广泛应用于电子通讯、物联网等领域,中国有着巨大的人才优势、科技优势和市场优势,这几者的结合,将使石墨烯产业在中国有着美好的发展前景。

                                                                                                                                                                            隐忧:高端介入不够 低端“一哄而上”

                                                                                                                                                                            不少与会专家认为,尽管中国的石墨烯研发和产业化都取得了不俗的成就,但是当前我国石墨烯行业发展也呈现高端产品介入不足、低端产品“一哄而上”的隐忧。

                                                                                                                                                                            中国石墨烯产业技术创新战略联盟秘书长李义春说,目前石墨烯产业技术门槛不高,在中国市场上主要作为添加剂使用,对传统产业进行修补,在关键技术上还没有突破。但是美欧的研究主要集中在光电器件、传感器、医药、环保材料等高端领域。

                                                                                                                                                                            “一方面,和欧美国家相比,中国投入还显不足;另一方面,在中国,介入石墨烯领域的多是中小企业,而欧美是很多跨国企业在进入,投入力量悬殊。”康飞宇说。

                                                                                                                                                                            此外,据介绍,这两年不少地方政府对石墨烯产业都非常重视,许多地方都在建平台、建基地。康飞宇说:“我认为对石墨烯产业的发展地方政府还是要冷静、理性对待,现在石墨烯的市场应用还处在非常初步的阶段,不要一哄而上。”

                                                                                                                                                                            大多数时候,餐厅或酒吧里长长的酒单总会让人感到迷惑,甚至不悦。因为大部分的酒单仅有葡萄酒的名字和年份,很少包含其他信息,但这些信息不足以帮助消费者选到合适的酒款;同时,向餐厅和酒吧的服务人员问询也不一定能够得到正确而详尽的回答。在此情况下,很多消费者都会选择餐厅设立的招牌酒作为佐餐用酒,以避免不必要的冒险。但是招牌酒真的像人们认为的那样值得信任、受人喜爱吗?

                                                                                                                                                                            餐厅或酒吧的招牌酒一般由侍酒师或经理以价格为基础进行选择,既可以是红葡萄酒,也能是白葡萄酒。其选择的过程很有可能是这样的:尽可能选择价格最便宜的葡萄酒,再以尽可能高的价格卖出去。但是,随着全球范围内葡萄酒酒质的提高、消费者的消费能力和水平的提升,越来越多的餐厅和酒吧开始更多地注重葡萄酒的品质和血统,并以选择一些品质卓越的优质葡萄酒作为招牌酒为傲。

                                                                                                                                                                            英国酒商巨头BBR(Berry Bros Rudd)的销售部经理罗伯特·曼纳斯(Robert Manners)向著名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)的记者表示:“在我看来,餐厅招牌酒的品质代表着整个餐厅的品味和标准,也预示着这个餐厅食物的品质。”

                                                                                                                                                                            不同餐厅的招牌酒有着不同的预算和挑选标准,选择餐厅招牌酒也可能会拥有一定的风险;在风险之下,消费者也越来越多地接受招牌酒之外的其他酒款。曼纳斯还指出,“餐厅在选酒时对长相思(Sauvignon Blanc)和梅洛(Merlot)等知名葡萄品种的依赖越来越小,而是更多地从世界各地引入一些不那么广为人知的葡萄酒,如卡尔卡耐卡(Garganega)、黑珍珠(Nero d'Avola)和佳丽酿(Carignan)等。”

                                                                                                                                                                            曼纳斯还指出:餐厅和酒吧招牌酒的选择有助于塑造消费者品味、引导葡萄酒市场的消费走向。通过设定招牌酒,餐厅和酒吧能将一些新的酒款推送到市场前沿,让市场自己决定这些酒款是否受消费者欢迎。

                                                                                                                                                                            在不断致力于提升招牌酒品质和血统的同时,一些酒吧和餐厅更是致力于挑选和创建属于自己的招牌酒品牌。伦敦的米其林星级餐厅(Michelin-starred)——波伦街联欢餐厅(Pollen Street Social)的招牌酒酒标上的酒名便是餐厅的名字:波伦街招牌酒(Pollen Street House Wine)。

                                                                                                                                                                            迈克尔·米娜餐饮集团(Michael Mina Restaurant Group)不仅将餐厅的名字放入了招牌酒的酒标,其酒务主任拉雅·帕尔(Rajat Parr)更是每年多次拜访有合作关系的酿酒厂,亲自为餐厅的招牌酒选择混酿品种和酿酒桶,该餐厅的迈克尔·米娜西拉红葡萄酒(Michael Mina Syrah)和迈克尔·米娜霞多丽白葡萄酒(Michael Mina Chardonnay)便是使用这种方式与著名的奥邦酒庄(Au Bon Climat)合作酿制,足见其对招牌酒选择的重视与投入。

                                                                                                                                                                            现如今,一些高档餐厅和酒吧将招牌酒视为餐厅品质和精神的象征,越来越注重选择优质而有代表性的招牌酒,招牌酒也因而拥有了更高的可信度,为消费者提供了重要的参考作用。

                                                                                                                                                                            加拿大作家格拉德威尔(Gradwell)在《异类》(Outliers)一书中指出:“人们眼中的天才之所以卓越非凡,并非天资超人一等,而是付出了持续不断的努力。1万小时的锤炼是任何人从平凡变成超凡的必要条件。”这就是后来人们津津乐道的“一万小时定律”,说的是要成为某个领域的专家,需要10,000小时。无独有偶,李志延曾在大师班中强调遵照葡萄酒品鉴卡反复练习的重要性,并说道:“现在只是闻一闻,我就已知道大概,但那是长久反复练习的结果。”

                                                                                                                                                                            当然,要求人人都成为葡萄酒大师是不现实的,毕竟膝盖的数量是有限的,我们不希望有太多的收割机。作为普通消费者,从一个小白成为一个稍微懂酒的爱好者需要多长时间呢?其实了解最基础又最实用的葡萄酒知识,十分钟就足够了。

                                                                                                                                                                            1. 挑选葡萄酒

                                                                                                                                                                            挑葡萄酒就和挑衣服一样,衣服分男女老少,酒分红白干甜;衣服分不同布料,酒分不同葡萄品种;衣服分不同风格,酒也有不同的国家和产区;我们且来简单说一说。

                                                                                                                                                                            葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒,中国人常说的红酒,理论上是包括了红白两大派别,但很多人都把红酒等同于红葡萄酒。这是一个很基础的误解,白葡萄酒里是一片同样广阔而美妙的世界。不论是红白葡萄酒,都按照含糖量的不同分为干型或是甜型,这两个标准里又划分了半干半甜等级别,暂且不细说。人们常说的“干红”,就是说这个酒由红葡萄酿制而成,且含糖量在4g/L以下。

                                                                                                                                                                            不同的葡萄酒由不同的葡萄品种酿制,品种最大程度地决定了一款酒的风格。最出名的当数国际品种,其中红的有赤霞珠(Carbennet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)等,白的有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)等。许多产酒国都有自己做得很不错的代表品种,比如西班牙的丹魄(Tempranillo)、智利的佳美娜(Carmenere)以及阿根廷的马尔贝克(Malbec)等。

                                                                                                                                                                            葡萄酒生产国统分为新旧世界,旧世界以欧洲大陆的产酒国为阵营。新世界就是除了欧洲之外的那些产酒国啦,比如美国、澳大利亚、智利、新西兰等等。每个国家都有自己的葡萄酒等级划分法规,这个系统十分繁杂,大家需要了解的一个概念叫做“原产地”。拿法国为例,它的原产地标签是AOC(Appellation d'Origine Controlee,简称AC或AOC),这个东西规定了葡萄的生产、品种、成熟度还有酒的酿造方式等等,具有一定的参考意义,但符合规定的也不等同于是好酒。

                                                                                                                                                                            2. 打开与放置葡萄酒

                                                                                                                                                                            挑好自己喜欢的酒,买回家在喝之前要怎么放呢?请记住,避光!避热!避潮湿!避震动!所以不要放在阳光明媚处,不要放在厨房,也不建议长期放在冰箱。如果经济和地方允许,可以买一个酒柜,否则就找一个阴凉通风处吧。如果酒是用软木塞封的,请倾斜或打横放置;如果是螺旋盖,您随意。大多数葡萄酒适合在购买后尽早饮用,放十年以后超级升值的酒不是我们日常喝的那些……

                                                                                                                                                                            最常见的开瓶器叫做“侍者之友”。开瓶时,先用尾端的小刀将锡箔揭开,然后收好小刀;将螺旋钻头对准橡木塞中间,垂直旋转开瓶器,直至螺旋针的最后一环,再利用杠杆作用朝上拔出酒塞;拔出酒塞后用干净的布擦一下瓶口。步骤已经告诉大家了,但实践才是检验真理的唯一标准,开一瓶试试吧。

                                                                                                                                                                            打开以后的葡萄酒请尽早饮用完毕,如果喝不完,应该重新塞紧瓶口,放进冰箱,以降低温度减缓氧化,这样可以再保存5至7天。开瓶后不采取任何措施保存的葡萄酒,正常情况下半天就会变成“葡萄醋”。

                                                                                                                                                                            3. 品尝葡萄酒

                                                                                                                                                                            喝酒前要挑好杯子。行业内品鉴用的是ISO国际标准杯,但为显高大上,日常享用时我还是强烈建议大家挑质量造型都好一些的杯子。百搭的红葡萄酒杯型有波尔多(Bordeaux)杯和勃艮第(Burgundy)杯,白葡萄酒杯轮廓小一些,但我觉得用红葡萄酒杯喝影响不大啦……挑杯子也很简单,首先肯定要放得稳,然后杯壁要轻薄,最后轻击下发出悦耳的余音,理论上杯壁越薄、余音越久的杯子,品质越好。

                                                                                                                                                                            葡萄酒品饮的基本流程是持杯→摇杯→闻香→品酒→吐酒。摇杯是为了让酒稍微打开,杯子拿稳一点,轻摇即可,比转手绢简单多了。闻香可难可易,虽说里面有大千世界,但私认为,喝酒的人觉得香气怡人即可。饮酒应让酒液充分浸染舌头,在口腔里打个满满的圈,再吞咽。这时候感受的单宁(大多数中国妹子不太接受的干涩感来源)、酸度、酒精、酒体和风味等,才是高潮。总体而言,平衡是第一原则,口味轻一点还是重一点就看个人喜好了。吐酒一般出现在大型品鉴会或酒展上,原因是太多酒了避免喝醉,自己私底下喝的话就省了。

                                                                                                                                                                            中国葡萄酒市场日益发展,眼看着不少朋友跃跃欲试成为葡萄酒的爱好者。不少入门的爱好者表示,这酒那酒怎么喝起来一个味儿呀!?慢慢来,十分钟入了门,也许得用一生的时间才能穷尽葡萄酒的秘密呢。

                                                                                                                                                                            新华社深圳8月23日专电(记者毛思倩)深圳海关近日联手上海、广州、天津等9地海关组织开展专项行动,摧毁一个走私德国“VITA”等牙科器材的犯罪网络,打掉走私团伙14个,缴获高档牙科器材一大批,涉案案值1.6亿元。

                                                                                                                                                                            据深圳海关通报,2016年初,深圳海关根据群众举报掌握到深圳某牙科器材公司涉嫌通过“多次往返香港旅客”,以“蚂蚁搬家”方式从香港某公司走私牙科材料入境的线索,通过情报经营,发现该走私网络涉及全国各地,存在行业性走私的巨大风险。

                                                                                                                                                                            4月初,在海关总署的协调下,深圳海关缉私部门会同广州、杭州、上海、北京等十地海关缉私部门,摸清了该走私网络的整体脉络,遂决定收网。

                                                                                                                                                                            4月26日3时,十地海关的50余个行动组同时奔袭了涉案公司、仓库和住址,抓捕涉案人员、查缉商铺、仓库,14个走私团伙的33名涉案人员悉数落网。在相关商铺、仓库内,缉私人员查扣大量涉嫌走私的德国“VITA”品牌瓷粉、烤瓷粉、糊剂遮色瓷、染色粉、粘固膏等牙科器材,涉案案值1.6亿元。

                                                                                                                                                                            据深圳海关缉私部门介绍,该团伙走私网络涵盖境外供货、揽货、走私通关、境内收货销售等环节。该案中,香港某牙科器材公司在国内深圳、上海、北京等地设立分公司销售德国进口的VITA品牌为主的牙科材料及器械,并在国内发展代理商。香港公司接收代理商订单后,安排深圳的揽货通关团伙前往香港提货,并由“多次往返旅客”以行李夹藏方式走私入境,再通过物流公司寄往国内各分公司或代理商。初步查明,该走私网络涉及广东、浙江、上海、沈阳等多个医疗器械公司。目前该案还在进一步侦办中。

                                                                                                                                                                            深圳海关提醒,进口医疗美容器械产品需要经过严格的监管流程,非法走私入境的牙科器械多为“三无”产品,一般通过非正规渠道采购,有些甚至是“山寨货”,真伪难以辨认;其次通常没有特定的仓储、运输等条件,物品容易损坏、变质、过期,可能有损健康。

                                                                                                                                                                            新华社成都8月23日专电(记者吴文诩)记者从四川省纪委监察厅获悉,在统一撤销廉政账户的公告发布后,四川共撤销141个廉政账户,账户余额已全部上交国库。同时,将开展为期3个月的违规收送礼金问题专项整治。

                                                                                                                                                                            四川省纪委党风政风监督室相关人员表示,就正面效果而言,廉政账户为部分党员干部上交无法退回、不便退回的礼金设立了一个“绿色通道”,起到了惩前毖后、治病救人的效果。“但随着党风廉政建设和反腐败工作的深入,廉政账户存在的弊端也日益显现。比如,有人只上交受贿的‘小头’,却将‘大头’收入私囊,把缴款当做‘挡箭牌’;有人被举报后,抢在调查前通过账户缴纳礼金,试图瞒天过海。”

                                                                                                                                                                            据了解,按照最新施行的《中国共产党纪律处分条例》,违反有关规定收送礼品、礼金、消费卡行为都是违纪行为。四川要求全省党员干部要作出廉政承诺,按党组织关系或干部管理权限,由相应纪检监察机关(机构)存档备查,并在民主生活会时,主动说明当面拒收、事后退还、实名登记上交礼金的有关情况,接受组织和领导班子其他成员的监督。全省党员、干部要全面自查自纠2015年以来,涉及的违规收送礼金问题,并如实向有关纪检监察机关(机构)报告。

                                                                                                                                                                            此外,对查处的典型案件,要公开通报曝光,形成有效震慑。四川省纪委监察厅将适时开展专项督促检查,重点检查各地、各部门组织学习教育、实名登记上交和查处典型案件等情况。

                                                                                                                                                                            中新社北京8月23日电 (记者 刘长忠)中国国家工商总局局长张茅表示,中国将全面推进“五证合一、一照一码”制度,营造国际竞争力营商环境。

                                                                                                                                                                            由国家工商总局、国家发展和改革委员会、国家统计局、商务部等20多个部委参加的全面推进“五证合一、一照一码”登记制度改革工作电视电话会议23日在北京举行。

                                                                                                                                                                            今年早些时候,中国国务院公布《关于加快推进“五证合一、一照一码”登记制度改革的通知》,决定从2016年10月1日起正式实施“五证合一、一照一码”。

                                                                                                                                                                            “五证合一、一照一码”即:企业登记申请由工商(市场监管)、质监、税务、人力社保、统计五个部门分别核发不同证照,改为一次申请、由工商(市场监管)部门核发加载法人和其他组织统一社会信用代码(统一代码)营业执照的登记制度。组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证、统计登记证不再发放。

                                                                                                                                                                            国家工商总局局长张茅在当日的会议上说,实现“五证合一、一照一码”,将降低创业准入的制度性成本。

                                                                                                                                                                            他说,去年中国全面实施“三证合一”改革,针对百姓投资创业的难点,减少百姓办事环节,减少创办企业成本,提高了服务效率,企业登记时间从一个月缩短到几天,投资办企业的效率大幅度提升。今年上半年,全国平均每天新登记市场主体4万户,平均每天新登记企业1.4万户。

                                                                                                                                                                            他称,这两年,中国营商便利程度在全球排名每年都提高6个位次,营商环境不断改善。但从国际高标准来看,新西兰开办企业只需1个程序0.5天,新加坡是3个程序2.5天,与之相比,中国开办企业时间仍有压缩的空间。因此,需通过推进“五证合一”改革,进一步减少登记环节,提高审批效率,为企业提供优质高效的准入服务,进一步减少开办企业的时间,形成具有国际竞争力的营商环境。(完)

                                                                                                                                                                          北京德云社官方微博截图。

                                                                                                                                                                            中新网8月23日电 昨日,德云社相声演员张云雷从北京南站二楼送客平台坠落,被紧急送医抢救。今日,德云社官方微博通报张云雷受伤的情况,称张云雷系酒后失足摔落,目前伤情基本趋于稳定,已度过24小时危险期。

                                                                                                                                                                            该微博称,经过与接警处理张云雷受伤的南京派出所了解,张云雷系酒后失足摔落,警察到场时,张云雷全身多处受伤,无法活动。经过及时紧急的救治,目前伤情基本趋于稳定,已度过24小时危险期。

                                                                                                                                                                          编辑:

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